アプリでひらく作り方
- 1
蕪は皮を剥いて5mmほどに切る
葉はみじん切り -
- 2
水に蕪ほんだしを加えて火を点ける
沸騰したら中火
蕪が煮えたら椎茸と葱を加える -
- 3
少し煮て味噌を溶いてひと煮立てで完成
-
コツ・ポイント
葉が少ない時小松菜やネギなどお好みで
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