納豆と小松菜の和え物
PisuKeiko @cook_40147411
納豆好きなら是非是非お試しあれ！
最高の日本酒のつまみになりますよ
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューの再現です♪
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯に塩をいれて
３等分に切った小松菜を３分ほど茹でる - 2
茹でている間に
ひきわり納豆を２パック混ぜておく
その際、タレ/カラシも全て入れる - 3
小松菜を茹で終わったら
ザルにあげ、冷水に浸して水気はきっておく - 4
事前に混ぜておいた納豆を小松菜と混ぜ
醤油・めんつゆ・鰹節(お好みで)で味付けしたら完成
コツ・ポイント
納豆はひきわりで！
小松菜は水に浸してちゃんと冷やしてください
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