竹輪の梅マヨ炒め

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

お酒のおつまみやちょっとした副菜に
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作りました。

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材料

  1. 竹輪(半分にして斜め切り) 2本
  2. キャベツ(ざく切り) 3〜4枚
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 大さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ1〜2
  6. こんぶ 小さじ1
  7. ★梅干し(たたいておく) 2〜3粒
  8. 塩こしょう(お好みで) 適量
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごま油をしいたフライパンで竹輪をこんがり焼く。

  2. 2

    キャベツも入れて、酒をふる。

  3. 3

    しんなりしたら★を入れて絡める。

  4. 4

    塩こしょうで味を整える(お好みで、なくても大丈夫です)。

  5. 5

    器に盛り付け、ごまをふる。

コツ・ポイント

キャベツの量に合わせて、分量も調整してます。

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レシピ作者

ajyuly
ajyuly @cook_40334542
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好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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