簡単・ヘルシー大根炊き
☆まぁーちゃん @cook_40351908
調味料なしでもこんなに美味しい食べ物が出来てしまうんです。自然な素朴な味をお試し下さい。
このレシピの生い立ち
ファスティング明けの身体に優しい食事として作りました。
簡単・ヘルシー大根炊き
調味料なしでもこんなに美味しい食べ物が出来てしまうんです。自然な素朴な味をお試し下さい。
このレシピの生い立ち
ファスティング明けの身体に優しい食事として作りました。
作り方
- 1
梅干は種を抜きます。なるべく添加物の少ないものを選びましょう。
-
- 2
ニンジン・大根はお好み厚でイチョウ切り。厚みがある方が食感は良いですが、炊く時間が長くなります7〜10mmがバランス良
-
- 3
鍋に昆布を敷いてから大根・ニンジンを入れ梅干はちぎって載せます。水は浸るくらいに
-
- 4
フタをして湯気が出るまで中火
その後は弱火で 大根が透き通れば完成です。
コツ・ポイント
弱火で炊きますがコゲないように時々見て混ぜてあげてね
似たレシピ
-
☆簡単☆やみつきヘルシー梅こんぶきゅうり ☆簡単☆やみつきヘルシー梅こんぶきゅうり
ヘルシーなこどものおやつを考えていて、思いついたもの。梅干しと昆布で味がつくので、調味料なしです♪
-
-
-
-
-
簡単やさしい味のおでん ～炊飯器で～ 簡単やさしい味のおでん ～炊飯器で～
調味料を入れてスイッチON！するだけ、こんなに簡単でいいんでしょうか？、、でもしっかり味が付き柔らかくて美味しいんです！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20905085
