簡単!カルボナーラ

だいゆうきち
だいゆうきち @cook_40330331

簡単です!
このレシピの生い立ち
学生時代食べた喫茶店ランチのカルボナーラです

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学生時代食べた喫茶店ランチのカルボナーラです

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材料

  1. ニンニク 1片
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ベーコン 3枚
  4. パスタ 2人分
  5. オリーブオイル 適量
  6. 豆乳 200cc
  7. 粉チーズ 大さじ2
  8. 4個うち2個は卵黄のみ
  9. 適量
  10. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ニンニク、玉ねぎ、ベーコンを薄切りにする

  2. 2

    パスタを茹でる

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンにひき、1を炒めて、塩コショウをする

  4. 4

    豆乳と、粉チーズを入れる

  5. 5

    茹で上がったパスタを入れたら火を止めて、卵をあえる

コツ・ポイント

塩コショウは多めに

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