小松菜とすり身天ぷらの煮浸し

ちゃまたまご
ちゃまたまご @cook_40305900

小松菜とお揚げの煮浸しに飽きたら、
おでん具材のすり身天ぷらで作ってみてね。甘めのすり身天の方がほっこり優しいお味に。
このレシピの生い立ち
なし

小松菜とすり身天ぷらの煮浸し

＊＊めろん＊＊'s cooksnap of when they made 小松菜とすり身天ぷらの煮浸し.
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おでん具材のすり身天ぷらで作ってみてね。甘めのすり身天の方がほっこり優しいお味に。
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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. すり身天ぷら（おでんに入れる天ぷら何でも） 1袋
  3. 例）角天、丸天、ごぼう天、ちくわ、野菜天等
  4. 調味料
  5. ○水 200ml
  6. ○白だし（無ければ顆粒だし小1） 大2分の１
  7. ○砂糖 大2分の１
  8. ○醤油 大1
  9. ○酒 大1
  10. ○みりん 大1

作り方

  1. 1

    小松菜を3センチぐらいに葉の部分は広がっているので縦に2センチ切った後横にも何回かカットしておく。角天は1センチに。

  2. 2

    鍋に全てを入れて火をつけ。中火でコトコト。数分。葉がしんなりしてすり身天が柔らかくなったらＯＫ。出来上がり〜

  3. 3

    ✨おかずに変身✨
    みなとまんまちゃんからアイディアを頂いて作りました。すり身天を切らずに。煮汁が濁ってきたら出来上がり

  4. 4

    ４００円くらいで一品。簡単ボリューム
    おかず☆お弁当にも便利。

コツ・ポイント

すり身天ぷら沢山の種類があるけど、甘い味付けのすり身天ぷらがGOOD^_^合います
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