バルサミコでグリルチキン&グリル野菜

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

オーブングリルを使ってお手軽グリル
このレシピの生い立ち
オープングリルがあるのに使ってなかったのでもったいないなぁと思い作りました。

バルサミコでグリルチキン&グリル野菜

オーブングリルを使ってお手軽グリル
このレシピの生い立ち
オープングリルがあるのに使ってなかったのでもったいないなぁと思い作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏もも肉(大きめの1口大) 200g
  2. お好みの野菜(1口大) 適量
  3. 塩こしょう 適量
  4. おろしにんにく 小さじ1
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★はちみつ 大さじ1
  7. ★バルサミコ酢 大さじ1.5
  8. ★赤ワイン 大さじ1
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩こしょうする。

  2. 2

    ①と★をジップロックに入れて揉みこみ、15分以上寝かせる。

  3. 3

    ②の鶏肉と野菜をグリルする(野菜を鉄板に並べたら塩を振る)。

  4. 4

    ②で漬けていたタレは、フライパンで煮詰めてソースにする。

  5. 5

    器にチキンと野菜を盛り付け、ソースをかけてブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

グリル野菜は焼き野菜にしても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ajyuly
ajyuly @cook_40334542
に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
もっと読む

似たレシピ