いんげんのごま和え

砺波市
砺波市 @tonavege

シンプルごま和え
このレシピの生い立ち
いんげんのみのシンプル胡麻和えにしました。

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材料

2人前
  1. いんげん 100g
  2. しょうゆ 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 白すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんは、両端を切り落とす。

  2. 2

    鍋に水、塩(分量外)を入れて沸かし、①をゆでる。

  3. 3

    ゆであがったらザルにあげ、水気を切り、しょうゆ、砂糖、白すりごまを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】47g

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レシピ作者

砺波市
砺波市 @tonavege
に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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