作り方
- 1
いんげんは、ヘタとり、3cm位に切る。沸騰した鍋に塩入れ、柔らかくなるまでゆでる。
- 2
すり胡麻に砂糖、めんつゆ、みりんを混ぜ、茹でた、いんげんを和える。
コツ・ポイント
めんつゆによって、砂糖の量は、加減して下さいね。
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