ササミのネギ塩チキン

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ササミのネギ塩チキン
このレシピの生い立ち
晩御飯に

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材料

2人分
  1. ささみ 6本
  2. 大さじ1
  3. 小さじ1/2
  4. 片栗粉 大さじ3〜4
  5. ネギ塩ダレ↓
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. 大さじ1/2
  10. 大さじ1
  11. 小さじ2/3
  12. 長ネギ 1/2本

作り方

  1. 1

    ささみは縦半分に切りポリ袋に入れ酒、塩ふり揉む

  2. 2

    1に片栗粉まぶす

  3. 3

    ネギ塩ダレ→長ネギみじん切り、鶏がらスープの素、ごま油、水、酒、お酢、塩、白すりごま混ぜ合わせておく。

  4. 4

    2をサラダ油熱したフライパンで両面焼いたら3入れ完成。味見て足りなければ黒胡椒入れます。

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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