作り方
- 1
冬瓜の種とワタをスプーンで取る。
一口大に切る。 - 2
鍋に冬瓜を並べて、調味料を入れ、弱火で蓋をして、串がスッと入るまで煮込む。
コツ・ポイント
冬瓜の皮の硬い方を下に入れる。
鍋の蓋を少し隙間を開けておくか、落とし蓋を使う。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914462
旬の冬瓜を、トロトロに煮込んだ優しいおかずです。
このレシピの生い立ち
旬真っ盛りな、冬瓜をシンプルに味わいたかったので。
旬の冬瓜を、トロトロに煮込んだ優しいおかずです。
このレシピの生い立ち
旬真っ盛りな、冬瓜をシンプルに味わいたかったので。
旬の冬瓜を、トロトロに煮込んだ優しいおかずです。
このレシピの生い立ち
旬真っ盛りな、冬瓜をシンプルに味わいたかったので。
旬の冬瓜を、トロトロに煮込んだ優しいおかずです。
このレシピの生い立ち
旬真っ盛りな、冬瓜をシンプルに味わいたかったので。
コピーしました!
その他のレシピ