超簡単！ローストビーフ！
Kyoka☆ @cook_40349034
簡単かつ美味しいローストビーフを研究しております。冷蔵で２日、冷凍で４週間もちます！
このレシピの生い立ち
彼ピッピがお酒好きなため
(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ
超簡単！ローストビーフ！
簡単かつ美味しいローストビーフを研究しております。冷蔵で２日、冷凍で４週間もちます！
このレシピの生い立ち
彼ピッピがお酒好きなため
(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ
作り方
- 1
牛ブロックは常温に戻しておくよ！
夏場で１時間位 -
- 2
クレイジーソルト(又はハーブソルト)をたっぷり全体にかけてすりすり！
-
- 3
焼くよー！油を引いて四面強火で焼くよー
色つけだけ -
- 4
焼けたらアルミホイルに巻いて、
オーブントースターで10分 -
- 5
次に庫内から、出して10分
粗熱が取れたら、冷蔵庫１時間以上寝かせて！ - 6
薄く切ってねー
完成です！
わさび醤油や、ポン酢でどうぞ！ -
コツ・ポイント
クレイジーソルトや、ハーブソルトは山ほどかけて下さい笑。
美味しいですよー！
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