なんとなく秋冬イメージの炊き込みご飯ですが、旬の時期しか味わえない、とれたての香りまで楽しめる夏ならではの混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
2、3年前の夏にネットで話題になりましたね。定期購入の野菜ボックスにとうもろこしが入っていて、『おお！もうこんな季節か！』と思うと同時に『1本で何しよう…』とも。そうだ、この手があった！