モロヘイヤと茗荷のおひたし

まサリ
まサリ @cook_40349048

夏野菜のモロヘイヤと茗荷の簡単おひたし
このレシピの生い立ち
母、自家製のモロヘイヤと茗荷を使って、美味しいおひたしを作りました。

モロヘイヤと茗荷のおひたし

ゆなっちママ's cooksnap of when they made モロヘイヤと茗荷のおひたし.
LOVEのこ's cooksnap of when they made モロヘイヤと茗荷のおひたし.
エセベジタリアン's cooksnap of when they made モロヘイヤと茗荷のおひたし.
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母、自家製のモロヘイヤと茗荷を使って、美味しいおひたしを作りました。
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材料

  1. モロヘイヤ 1袋
  2. 茗荷 2株
  3. 白だし 小さじ1
  4. 醤油 小さじ半分
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤをさっと茹でてる

  2. 2

    茹でたモロヘイヤを包丁で粘りが出るまで叩き、輪切りにした茗荷を混ぜる

  3. 3

    白だしと醤油を加えて混ぜて、鰹節をかけて出来上がり
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