キウイ入り生ハムとナッツの洋風白和え

candysarry @cook_40056186
生ハムの塩気とナッツのコクに、キウイの爽やかな甘酸っぱさが合わさった変わり白和えです。
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイを使ったヘルシーなレシピを考案してみました。
作り方
- 1
くるみ10gをすり鉢に入れてすりつぶし、しっかり水切りした木綿豆腐と◎も加えてすり混ぜる。
- 2
皮を剥いたキウイ、生ハム、残りのくるみをざく切りにする。
- 3
①に➁を加えて和える。
コツ・ポイント
先に和えておくとキウイの水気が出て美味しくなくなるので、必ず食べる直前に和えてください。
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