生ハムポテトサラダ

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。生ハムをたっぷり使ったぜいたくなポテトサラダ。クマソバスパイスが効いています♪
このレシピの生い立ち
クマソバスパイスのアレンジレシピです。

生ハムポテトサラダ

初級。生ハムをたっぷり使ったぜいたくなポテトサラダ。クマソバスパイスが効いています♪
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クマソバスパイスのアレンジレシピです。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個(約450g)
  2. 生ハム 60g程度
  3. ☆マヨネーズ 大さじ4
  4. ☆クマソバパイス(ハーブミックス) 大1
  5. 胡椒 適量
  6. きゅうり、茹でた人参 お好みで

作り方

  1. 1

    クマソバスパイス(ハーブミックス)を使います。

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥き、水にさらしてから4~6等分に切ります。

  3. 3

    2を耐熱容器にいれ、ラップで包んで電子レンジ500Wで4~5分加熱します。

  4. 4

    ボールに☆をあわせておきます。

  5. 5

    生ハムはお好みの大きさに粗くきっておきます。

  6. 6

    3をつぶして5の生ハムをいれます。

  7. 7

    4に6を入れ、お好みできゅうりと茹でた人参を加え、全体をかき混ぜます。

  8. 8

    胡椒で味をととのえたら、出来上がりです。

  9. 9

    ID k299

コツ・ポイント

◇電子レンジ加熱時は、水分が少し残った状態が◎。
◇加熱時間は、じゃがいもの大きさや種類によります。つぶれるくらいの柔らかさにします。
◇生ハムの塩分が強いので、塩胡椒はお好みで♪

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