簡単☆かぼちゃと枝豆とチーズのサラダ

にぢにぢこ @cook_40063880
電子レンジで簡単☆お子さんでも美味しく作れます♡パンのディップやグラタンにも!
このレシピの生い立ち
ムスメがかぼちゃ大好き♡離乳食からのアレンジです!20年経った今では自分でも作るようになりました♡
作り方
- 1
かぼちゃを適度な大きさにカットし、電子レンジ500Wで8分ほど加熱する
- 2
柔らかくなったかぼちゃを、木べらで荒くつぶす。きれいに潰さなくてOK
- 3
1cm 角に切ったスライスチーズ・マヨネーズ・冷凍むき枝豆を加えて混ぜたら出来上がり☆
- 4
余った皮は、簡単☆かぼちゃ のきんぴら(ID 20913665)に♡
コツ・ポイント
かぼちゃを味わいたい場合は、細かく潰さなくて大丈夫です!マヨネーズの量は、かぼちゃの水分量とお好みで調節してください♡
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