CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
秋を感じる！たっぷりきのこの炊き込みご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
秋を感じる！たっぷりきのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

秋を感じる！たっぷりきのこの炊き込みご飯

ひよこのごはん
ひよこのごはん @cook_40356878

きのこの旨味を最大限に感じることができる料理です！生姜がとてもいいアクセントになります！
このレシピの生い立ち
きのこの消費レシピを考えていた時に思いつきました。

きのこの旨味を最大限に感じることができる料理です！生姜がとてもいいアクセントになります！
このレシピの生い立ち
きのこの消費レシピを考えていた時に思いつきました。

もっと読む

秋を感じる！たっぷりきのこの炊き込みご飯

ひよこのごはん
ひよこのごはん @cook_40356878

きのこの旨味を最大限に感じることができる料理です！生姜がとてもいいアクセントになります！
このレシピの生い立ち
きのこの消費レシピを考えていた時に思いつきました。

きのこの旨味を最大限に感じることができる料理です！生姜がとてもいいアクセントになります！
このレシピの生い立ち
きのこの消費レシピを考えていた時に思いつきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3合分
  1. 米 3合
  2. ★酒 大さじ2
  3. ★薄口しょうゆ 大さじ2.5
  4. ★みりん 大さじ3.5
  5. ★ほんだし 大さじ1/2
  6. しめじ 1パック
  7. 舞茸 1パック
  8. 油揚げ 1枚
  9. 生姜 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    舞茸、しめじを手で割いて、油揚げは5mm幅ぐらいに切ります。
    ※きのこは何でもOK!

    • 秋を感じる！たっぷりきのこの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    お米を研いで、水を切った状態にします。

    • 秋を感じる！たっぷりきのこの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    酒大さじ、薄口醤油、みりん、ほんだしを入れてから、お水を分量ちょうどになるように入れます。

    • 秋を感じる！たっぷりきのこの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    きのこと油揚げを入れて、1時間ほど吸水後、炊いていきます。
    ※吸水は省いてもOKです。

    • 秋を感じる！たっぷりきのこの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    仕上げに刻んだ生姜を入れて、5分ほど蒸したら出来上がり！

    • 秋を感じる！たっぷりきのこの炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

きのこをたっぷり入れることで、すごく美味しい出汁がご飯に染み渡って最高です！種類が多いほど風味が増します！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ひよこのごはん
ひよこのごはん @cook_40356878
2022/08/28 13:25に公開
「早く！安く！簡単に！」をモットーに日々ご飯を作っています(^ ^)毎日の活力となれるようなレシピを投稿していきますので、よければ参考にしてください(^-^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎのマリネ風。カレーのお供に。
  2. 圧力鍋でタンシチュー
  3. 鶏とブロッコリーとチーズのじゃがバター😋
  4. “材料3つ”オートミールクッキー
  5. 鶏肉と茄子のトマトソース煮込み
  1. 生地即完成★簡単HMはちみつクッキー
  2. にんにく生姜香味が効いてる✰卵チャーハン
  3. もやし3袋食す！鶏モモもやし炒め
  4. 某うどん屋さんのサクサク鶏天☆再現レシピ
  5. ほっこり美味しい♪トマトとオクラのスープ
  6. Spiked salted caramel brownies
  7. Old Fashioned Zucchini Bread
  8. Coconut bundt cake
  9. Crustless Pizza
  10. Fried Chicken Wings
  1. ダシを効かせたレンジぶぶ漬け
  2. 簡単鮭とオクラ丼
  3. 鶏肉のオリーブオイル焼き
  4. 豆腐ベイクドチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20918285
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close