ささみ大葉

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ささみと大葉はよく合う
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お酒のお供にと思いつくってみました。

ささみ大葉

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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. 大葉 10枚
  3. （調味料）
  4. 塩こしょう 適量
  5. ガラスープの素 小1/2
  6. マヨネーズ 大1
  7. 片栗粉 だい
  8. （ポン酢ソースB）
  9. ポン酢 大1
  10. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    ささみの筋とり大葉を包みこめるくらいの大きさに切る

  2. 2

    ナイロン袋にささみと調味料を入れ揉み込む

  3. 3

    ささみを大葉で包んで焼きます

  4. 4

    片面2分焼けば十分です

  5. 5

    ポン酢ソースをかけます。ソースがトロッとしたら完成！！

コツ・ポイント

2のナイロン袋とありますが、手が汚れなくていいですよぉ。
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