豆腐の玄米炊き込みご飯
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ビタミンとミネラル豊富なご飯です。
このレシピの生い立ち
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豆腐の玄米炊き込みご飯
ビタミンとミネラル豊富なご飯です。
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作り方
- 1
タイジャスミン玄米
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- 2
水を張ります。ざさっとまぜます。
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- 3
水を切る。
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- 4
炊飯器の鍋に米を入れる。
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- 5
絹ごし豆腐の水切りをする。ペーパータオルに包んで5分ほどおき、
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- 6
1.5cmほどに切る。
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- 7
熱したフライパンに米油、ごま油を注ぐ。しょうがを入れて炒める。
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- 8
豚ひき肉、 絹ごし豆腐、こしょう、塩入れて炒める。
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- 9
焼きめをついたら火からおろします。
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- 10
炊飯器の鍋に入れる。水を入れる。
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- 11
醤油を入れる。
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- 12
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- 13
普通に炊く。
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- 14
出来たら、白炒りごまを入れて軽く混ぜる。
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- 15
万能ねぎを少しかける。
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- 16
動画も参照にしてください。https://youtu.be/vjUdAoakQxw
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