腸活♡なすの甘酢炒め
森のパン職人 @cook_40277371
甘酢でサッパリ食べれる一品です。乳酸菌入りなので腸活にいかがですか？
このレシピの生い立ち
なすの作り置きおかずを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切りにして、小麦粉をまぶしておく。
- 2
細ネギは小口切りにして、☆印の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンに油を引き、なすをしんなりするまで炒める。
- 4
火を弱めたら、合わせた調味料とJWT出がらし茶葉を入れて炒める。
- 5
トロミがついたら、火を止めてバイオプラスを入れて混ぜ合わせる。
- 6
お好みでネギを散らして完成。
コツ・ポイント
強火で炒めると焦げるので、火加減はして下さい。
アツアツでも冷たくても美味しいです。
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