切り干し大根の煮物
aiai☆☆ @cook_40296415
切り干し大根の煮物です(^^)
このレシピの生い立ち
油揚げの期限が今日までで切り干し大根があったので煮物にしようと思い動画を参考にして作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆の調味料をまぜておく
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- 2
切り干し大根を水の中でもみ洗いをして、水に10分つけて戻し水気を切ってから食べやすい長さに切る
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- 3
にんじん・油揚げを細切りに切る
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- 4
鍋に火をつけて煮立たせたら②・③の食材を入れてさっと混ぜたら蓋をして弱火で10分くらい煮る
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- 5
器に盛り付けて完成です(^^)
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- 6
切り干し大根の煮物の検索でトップ10入りになり嬉しいです(*´꒳`*)
ありがとうございます(^^)！ -
コツ・ポイント
味の調整はお好みで(^^)
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