もやしとキャベツのナムル

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

もやしとキャベツの簡単なナムルです。副菜や作り置きにおすすめします。
このレシピの生い立ち
もやしとキャベツを消費したくて作りました。

もやしとキャベツのナムル

もやしとキャベツの簡単なナムルです。副菜や作り置きにおすすめします。
このレシピの生い立ち
もやしとキャベツを消費したくて作りました。

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材料

  1. キャベツ 1枚
  2. もやし 1袋
  3. 合わせ調味料
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1弱〜
  5. ごま 小さじ2
  6. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしはざるに入れて洗う。キャベツは太めの千切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸かしもやしとキャベツを茹でる。加熱されたらざるに入れて冷ます。

  3. 3

    ボールに合わせ調味料を作っておく。

  4. 4

    水分を絞り3にもやしとキャベツを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

塩気が足りないようなら塩を追加してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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