プロ直伝！呑める「ねぎまみれ冷や奴」
カズクックチャンネル @cook_40288158
プロが教える！おうちでも簡単に作れる特製ねぎダレがたまらないお酒がガンガン進む呑める「冷や奴」レシピ！
このレシピの生い立ち
カロリーなどを気にしないヘルシーかつお酒が進むおつまみレシピを作りたいと思いレシピを考えました！
プロ直伝！呑める「ねぎまみれ冷や奴」
プロが教える！おうちでも簡単に作れる特製ねぎダレがたまらないお酒がガンガン進む呑める「冷や奴」レシピ！
このレシピの生い立ち
カロリーなどを気にしないヘルシーかつお酒が進むおつまみレシピを作りたいと思いレシピを考えました！
作り方
- 1
詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)
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- 2
ボウルに☆のを全て入れよく混ぜる！しっかり混ざったら味のチェックをする！（豆腐に合わせるので少し濃いめくらいにする）
- 3
器に絹豆腐を出して上から②をたっぷりかけて仕上げにブラックペッパー・いりごまをふって完成！
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コツ・ポイント
★豆腐は少し水気を切って盛るとタレが薄まらずに美味しく食べられる！
★仕上げにブラックペッパーをふる事で味を引き締める！
You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨
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我が家では、やっこといえば旦那が゛いつものネギ塩ダレで！゛とリクエストしてきます！冬は湯豆腐にもバッチリあいます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20941484
