作り方
- 1
ニンニクと玉ねぎはみじん切り、ナスとズッキーニはヘタとお尻を落として１センチ幅の輪切り、ベーコンは１センチ幅に切る。
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- 2
フライパンにニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを入れて弱火。
- 3
香りが出たら玉ねぎを入れ、中火。しんなりしたらナスとベーコンを入れる。
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- 4
お湯を沸かし、パスタを表記より１分早く茹でる。
- 5
３にカットトマト缶、ズッキーニを入れ、塩こしょうをする。
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- 6
３にお玉１杯の茹で汁とパスタを合わせ、良く混ぜたら皿に盛り付け、ドライパセリを振って完成。お好みで粉チーズをどうぞ！
- 7
- 8
クックS5N2AF☆様、つくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
鷹の爪は入れても入れなくても構いません。
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