簡単☆おうちで屋台の焼きとうもろこし

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ヤマモ。's cooksnap of when they made 簡単☆おうちで屋台の焼きとうもろこし.
モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

あまーいとうもろこしの香りと、しょうゆの焦げた香ばしい香りが食欲をそそる…屋台で食べた味にそっくりな焼きとうもろこしです
このレシピの生い立ち
とうもろこしをたくさんいただきましたっ
食べやすい大きさでカットしてみました^ ^

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材料

2〜3人分
  1. とうもろこし 3本
  2. ・片栗粉 適量
  3. ・バター 20g
  4. ★しょうゆ 大さじ1.5
  5. ★みりん 大さじ1.5
  6. ★顆粒ほんだし 小さじ1.5
  7. ★塩 少々
  8. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮を剥き、濡らしたキッチンペーパー、ラップで巻き
    チンします(500W6〜8分)

  2. 2

    とうもろこしのいい香りがしたら、OKです
    熱いので気をつけて、8等分くらいにします

  3. 3

    とうもろこしに片栗粉をまぶし、フライパンにバターを入れあたためます(中火)
    バターが溶けたら、とうもろこしを入れます

  4. 4

    ↑写真は、フライパンに入れた後に、片栗粉するの忘れて後がけしてるとこです…すみません

  5. 5

    周りがこんがり焼けてきたら、★を入れからませます

  6. 6

    よく絡めて、コショウをかければ完成っっ
    最後に、追いバターやニンニクのすりおろし入れ炒めても美味しいです^ ^

  7. 7

    つくれぽっ☆ありがとうございます
    励みになります！！

コツ・ポイント

周りがこんがり焦げたかな？くらい焼いたほうがが屋台の味に近づきます
熱いうちに切ったほうが、切りやすいですが
熱いので、じゅうぶん注意してください

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
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つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらい、お酒好き！後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる！作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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