わたしの好きな日清焼きそばの食べ方(卵和
E吉☆ @cook_40236442
昔から、日清焼きそばを食べるときはこの食べ方なんです(‾Д‾)ﾉ ただ、食べる時は固まってますが、それも好きなんですw
このレシピの生い立ち
卵入りが好きで、マーガリンを入れたら更に美味しくなった。。マーガリン味が病みつきになります♡ｳﾏｯ
わたしの好きな日清焼きそばの食べ方(卵和
昔から、日清焼きそばを食べるときはこの食べ方なんです(‾Д‾)ﾉ ただ、食べる時は固まってますが、それも好きなんですw
このレシピの生い立ち
卵入りが好きで、マーガリンを入れたら更に美味しくなった。。マーガリン味が病みつきになります♡ｳﾏｯ
アプリでひらく作り方
- 1
日清焼きそばを通常通り作り始める。
（気持ちちょっと多めの250ccの水の量で）
沸騰した後は、ずっと弱〜中火で。 - 2
麺が全体にほぐれて水分がちょっとだけになってきたら。。
→画像の様な水分量 -
- 3
※ここからの作業は手早く！
マーガリンを投入。
卵をフライパンに割り入れる。 -
- 4
すぐさま、卵をスクランブルエッグを作るようにぐるぐると麺と絡むように混ぜ、付属の粉末ソースを投入。
- 5
火を消して余熱でソースを全体に絡めたら、器に盛って付属の青のりをパラパラして完成。
- 6
2023/09/27「日清焼きそば」の人気検索トップ10入り。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
麺をほぐした後の水分を残したまま、マーガリンと卵を入れること。
パスタのようにひと口大に巻きながら食べると食べやすいですが、夫は箸を要求する、、お好みで、、ぇ
つくれぽ
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