きゅうりともやしのナムル

あなひみ
あなひみ @cook_40181028

収穫したきゅうりで作りました。
このレシピの生い立ち
ありがちな材料で出来るナムルです。たまに人参も入れます。

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材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. もやし 1袋
  3. ハム 4枚
  4. ごま 大さじ1
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. 味ぽん 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを塩もみして、斜めぎりにした後、細切りにする。

  2. 2

    もやしは洗って、レンジで調理します。

  3. 3

    ハムを細切りにします。

  4. 4

    全てをワンボールに入れて、ごま油を入れます。コチュジャン、味ぽんで合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

我が家の定番ナムルです。辛ウマにすると、お酒のつまみになります。

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レシピ作者

あなひみ
あなひみ @cook_40181028
に公開
2人の娘がいる母です。運動をする子、勉学に励む?子、仕事に邁進する旦那さんの事を考えて作ったオリジナルレシピを投稿していきたいと思います。仕事の合間に思いつくがまま作ったりしているので、不定期です。皆さんの、レシピに助けてもらい力をもらいながら、毎日の食事を作っています。お弁当用のレシピも考えたいなぁと思います。お菓子作りも少しづつ楽しみたいです(≧∀≦)
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