オクラとツナのネバネバマヨ和え

ひまりんママ
ひまりんママ @cook_40121431

オクラが苦手な娘も食べてくれました。
このレシピの生い立ち
便利な冷凍オクラを美味しく頂きたくて。

オクラとツナのネバネバマヨ和え

オクラが苦手な娘も食べてくれました。
このレシピの生い立ち
便利な冷凍オクラを美味しく頂きたくて。

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材料

  1. オクラ(冷凍刻み) 6〜8本分
  2. ツナ 1缶
  3. ワカメ(水で戻す) 適量
  4. 白すりごま 小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ザルに冷凍オクラを入れ、熱湯を回しかけて解凍する。

  2. 2

    ボウルの中で、軽く油を切ったツナと調味料を合わせ混ぜる。

  3. 3

    水気を切ったワカメと、粗熱を冷ましたオクラをボウルに入れ混ぜ、完成。

コツ・ポイント

もちろん、冷凍オクラでなく、生のオクラを茹でて使っても美味しいです!

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