しらすとトマトのそうめんピザ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

焼き目がまた、美味しい
ピザ。味付けも、マヨネーズだけで
美味しい
このレシピの生い立ち
余りがちのそうめんの
消費のために考えたレシピ

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材料

  1. そうめん 一束
  2. 分量外
  3. ミニトマト 4個
  4. しらす 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. きざみ海苔 適量
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    そうめんは、標準通りに茹でて
    湯切りして、少し冷ましておく

  2. 2

    そうめんを、茹でてる間に ミニトマトを半分似切る

  3. 3

    フランスパンにオリーブオイルをひき熱し、そうめんを片面に焼き目がついたら裏がえして
    もう片面も焼く。

  4. 4

    マヨネーズを、塗り
    しらす、トマトと、ビザ用
    チーズをのせて
    チーズが溶けるまで蒸し焼きにする

  5. 5

    お皿に移したら
    きざみ海苔をちらして出来上がり

コツ・ポイント

そうめんを冷まして置くと
固まるので円形にしやすくなります

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レシピ作者

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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