簡単！しらすとチーズ全粒粉ピザ♪

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なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

#全粒粉ピザ　#手作りピザ　第3弾！#しらすピザ　です〜お気に入りの感じに、#全粒粉
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材料

直径20cmほど
  1. 全粒粉 75g
  2. 強力粉 150g
  3. 塩 小さじ2/3
  4. ドライイースト 3g
  5. ぬるま湯 130cc
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ピザ用チーズ 35g
  8. しらす 20g
  9. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    全粒粉、強力粉、塩、ドライイースト、ぬるま湯オリーブオイルをゴムベラで混ぜ、まとまってきたら手でこねる。

  2. 2

    ボウルでラップをかけ60分近く発酵させる。

  3. 3

    発酵が終わったら、てクッキングシートをしいたオーブン皿に伸ばす。
    オーブンを200℃に予熱する。

  4. 4

    縁に土手を作り、チーズとしらすをのせ黒胡椒を散らし、

  5. 5

    予熱終わりのオーブンで20分ほど焼く。仕上がりを確認し完成！

コツ・ポイント

黒胡椒の代わりにスパイス瓶の乾燥バジル(微塵切り)でもおいしいと思います♪

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レシピ作者

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722
に公開
2016年MOCO'Sキッチン2016年放送分140種類作りインスタに投稿♪6年連続年間100冊読書。フルマラソン3度走破！81ヶ月月平均32,010アクセス21,000クリップ3,480印刷感謝です♪人気検索38品まとめも♪他モノ紹介楽天Room64.0kフォロワ・ネクストフーディスト3期生YouTubeなおあき1981料理のショート中心累計40万再生♪背景母校野球観戦に通る新国立競技場〜アイコンAppleInterigenceの画像生成で
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