簡単！ヘルシー豆花(トウファ)
だんどり亭 @dandori
蒸しサラダ豆で栄養プラス。
無調整豆乳で本格とろとろ豆花。
このレシピの生い立ち
豆乳、豆で栄養たっぷりヘルシーに仕上げました。
基本の豆花 ID:20465925
簡単！ヘルシー豆花(トウファ)
蒸しサラダ豆で栄養プラス。
無調整豆乳で本格とろとろ豆花。
このレシピの生い立ち
豆乳、豆で栄養たっぷりヘルシーに仕上げました。
基本の豆花 ID:20465925
作り方
- 1
小鍋で豆乳、寒天粉、砂糖を温めて混ぜ溶かす。
※沸騰させない -
- 2
ボウルに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
-
- 3
フルーツを用意して冷やしておく。
-
- 4
豆乳が固まったら器に取り分け、フルーツ、蒸し豆を添えて、黒蜜を掛ける。
-
コツ・ポイント
シャインマスカット、オレンジ使用、フルーツはお好みで。
調整豆乳を使う時は、砂糖を控えめに。
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