キャベツの豚こま丼

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

とにかく美味しい
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キャベツの消費で

キャベツの豚こま丼

papikun's cooksnap of when they made キャベツの豚こま丼.
ドナルドみち
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材料

  1. キャベツ 2枚
  2. 玉ねぎ 二分の一個
  3. 豚こま 200グラム
  4. 紅生姜 適量
  5. 水 200cc
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 酒 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. おろし生姜 小さじ1
  11. 紅生姜

作り方

  1. 1

    キャベツは、食べやすい
    大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎは、くし切りに

  3. 3

    まず、調味料をフライパンに入れて煮立たせ玉ねぎを入れて煮る

  4. 4

    キャベツと豚こまを
    入れて火が通れば完成

  5. 5

    器にごはんと一緒に盛ったら
    紅生姜をのせる

コツ・ポイント

玉ねぎは、火が通るほど
甘くなるので先に入れて煮るといいです
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作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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