作り方
- 1
セラミックのおろし器でトマトを皮ギリギリまでおろす
- 2
バケットの白い切り口に、エキストラバージンオリーブオイルをはけ等で少し塗り、トーストする
- 3
焼けたら、皮を剥いたニンニクを少し切って、その切り口をバケットに塗りつける
- 4
エキストラバージンオリーブオイルをバケットに少しふりかけ、塩を振る
- 5
①のフレッシュトマトソースをさっと塗る
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