もやしは便利☆もやし若布のゆかり和え
★話題入★1位24.8♡もやしと若布でサッパリゆかり風味＊ほんのりピンク色♡の和え物です♡＃もやし＃わかめ＃ゆかり＃我が家のサラダ
このレシピの生い立ち
以前KBB©レシピ（ID:21986727）『カンタン酢とゆかりでお漬物』を作成した時に出たつけ汁で若布を和えて食べたらとても美味しかったので、もやしも合うかもと思い作ってみました！
※サラダ風和え物なので、#我が家のサラダ追記22.9/16
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する
※写真にないですが、お好みで大葉1枚使用します -
- 2
もやしを袋ごと600ｗ2分レンチンし、水切りする
参照♡Satoco©レシピ『袋のままレンチン』（ID:20819014） -
- 3
わかめを戻しておく
※乾燥わかめの袋の裏面を参照して戻してください -
- 4
●印の調味料とゆかりを合わせておく
※砂糖と酢は既成の物(カンタン酢等)でも良いです -
- 5
④の合わせ調味料に、もやしを入れ混ぜる
-
- 6
途中5分経過後、上下をひっくり返すように軽く混ぜ、約10分位漬け色をなじませる
※色をもっと付けたいときは半日位漬ける
-
- 7
⑥のもやしに、若芽を入れて軽く混ぜ合わせる
-
- 8
・器に盛り、上に白ゴマをトッピングする
・ハサミで切った大葉をのせる
※お好みでごま油をかけると中華風に！ -
- 9
★姉妹レシピ
『切干大根とお豆さんのゆかり風味サラダ』
(ID : 20960577)
残ったゆかりで、こちらもどうぞ！ -
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★皆様のお陰で話題入りしました！感謝♡
10人の皆様ありがと~♡
22.9/7 -
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★検索TOP10入しました！感謝♡
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- 12
10人の女神様のレポまとめです♡
KBB©もふ²③こつゆ©さお©ゆきグリさんSato©とし©夢©yu©かわだん©感謝♡ -
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レポありがとう♡♡
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コツ・ポイント
☆和えるだけなので簡単です！
☆工程5・6⇒もやしを合わせ調味料に10分漬けもやしに色をなじませてください
☆酢と砂糖はカンタン酢・だしまろ酢・すし酢を使用しても良いです！
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