もやしでかさまし春巻き♫
もやしとほうれん草とひき肉の春巻きですっ♪もやしでかさまししつつ多少シャキシャキ感を残した春巻きです(^ω^もやしは便利
このレシピの生い立ち
春巻きを食べたくなったので作って見ましたっ♪
アプリでひらく作り方
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ほうれん草ともやしを細かく切りますっ♪
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- 2
ひき肉、ほうれん草、もやし、醤油、ごま油、酒、砂糖、コンソメ、塩コショウ、コチュジャン、にんにく、しょうがを混ぜますっ。
- 3
混ぜたら片栗粉、水を入れて混ぜますっ♪
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- 4
フライパンに油を入れずに軽く炒めますっ( ^ω^)半生でも大丈夫ですっ♪
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- 5
炒めたネタが少し冷まれたら春巻きの皮に入れて巻いていき、水溶き小麦粉でのりづけしますっ♪
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- 6
160℃くらいの油で揚げたら完成ですっ♪
- 7
- 8
ハッピーさんいつもお作り頂きありがとうございますっ♪♪^^長女とお母様に好評φ(ΦωΦ*)ﾒﾓﾒﾓ..！
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- 9
このレシピ作ってた時１個だけ間違って2枚巻きにしてましたっ(￣▽￣;)ww春巻きの皮って剥がしづらいデスよねっ笑
- 10
ハッピーさんまたお作り頂きありがとうございますっ(^ω^)Androidだとコメント欄見れないらしいのでコチラにも♪♪
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- 11
揚げたてが最高に美味いですよねっ(^ω^)ハッピーさん巻くの上手いですっ♪♪自分が巻くと太さ長さバラバラになりますっ笑
- 12
あささんっお作り頂きありがとうございますっ"(ﾉ*>∀<)ﾉ
カラッといい感じに揚がっててめちゃくちゃ美味しそうですっ♬ -
- 13
娘さんの好きな春雨も入れたんですねっ♬美味しそ〜!!落ち着いたらインスタもお試しあれっ笑
あっフォローもお願いしますっ笑
コツ・ポイント
お好みでチーズとか入れても美味しそうですっ(*´﹃｀*)なるべくもやしのシャキシャキ感を残したかったので炒めるのを軽くにしましたっ♪手間だったので全部混ぜて焼きましたが、炒めた後でもやしを混ぜるともっとシャキシャキ感を出せるかもですっ♪
リアクション
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