しめじとワカメのポン酢の物

*おちょこ @yoshi77712
和風のナムル風!しめじとワカメの酢の物です
ポン酢で簡単!火も使わなくて簡単なので
試してみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
しめじの消費です
作り方
- 1
乾燥わかめ15g位を握りつぶして
少し細かくしたら
水で戻しておきます - 2
しめじは
石突を切って耐熱皿にほぐし入れ - 3
ラップをかけて600wで1分
一度取り出し混ぜて
更に1分 - 4
火が通ったら
水気をしっかり切ったワカメを和えて
ごま油小さじ2
すりごま大さじ2 - 5
ポン酢大さじ2
砂糖小さじ2
白だし小さじ2
水大さじ1
アジシオと味の素適量を加えて混ぜ合わせて完成です
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