柔らかくなったアボガドでワカモレ
パクチーが好きな方はたっぷり加えてください！
このレシピの生い立ち
アボガドが柔らかくなったので作りました。
作り方
- 1
トマト、玉ねぎはみじん切り、ニンニクは細かいみじん切りにします。
- 2
アボガドはざっくり切っておきます。手でちぎっても○
- 3
ボールに1と2、アボガドの種、各調味料、レモン汁も入れて全体を混ぜ、ピンクペッパーをトッピングしたら出来上がり。
コツ・ポイント
柔らかいアボガドを使うこと:) すぐに食べない時は、残りのレモンをさらにもうひと絞り、上からかけると色が変わりにくいようです。種は食べる時に取り出してね。
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