ほうれん草とバタコ炒め
シャキッと！バタコ @batakokitchen_856
ほうれん草とベーコンのソテーにバターコーンをプラスして、おいしさ＆ボリュームアップ！お弁当のおかずにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
「シャキッと！コーン（パパッと紙パック）」でレッツバタコ！砂糖不使用でさわやかな甘みのスイートコーンとバターは黄金の組み合わせ♪ほうれん草炒めに加えると、カラフルでボリューミーな一品になります。コーンは箱タイプだから使用後の処理も簡単！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シャキッと！コーン（パパッと紙パック）」を使います。
-
- 2
シャキッと！コーンの液汁を小さじ1程度残して液切りする。
- 3
ほうれん草は5cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 4
フライパンに、バター、ベーコンを入れて炒め、ベーコンがカリッとしたら<2>とほうれん草を加えて炒め合わせる。
- 5
ほうれん草がしんなりしたらしょうゆをかけてさっと炒め、こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
もう一品欲しいときにささっと作れるお手軽レシピ♪ ほうれん草は下ゆでせず、炒め合わせるだけなので簡単。ベーコンをバターで炒めて旨みを引き出しましょう。カリッとしたらコーンとほうれん草を加えて、香ばしさや旨みを全体に行き渡らせます。
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