超簡単!オクラのだし汁漬け

まこまこ419
まこまこ419 @cook_40095830

夏野菜をたっぷりあっさり食べられる!!オクラはお通じにも良いよ。
このレシピの生い立ち
めんつゆに漬けただけ。

超簡単!オクラのだし汁漬け

夏野菜をたっぷりあっさり食べられる!!オクラはお通じにも良いよ。
このレシピの生い立ち
めんつゆに漬けただけ。

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材料

2人分
  1. 適量
  2. オクラ 5本
  3. めんつゆ 200cc
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    おらのヘタをとり塩で軽くもみ洗い茹でる。

  2. 2

    茹でたら温かいうちにめんつゆに漬け粗熱をとり冷蔵庫で冷やして出来あがり

コツ・ポイント

オクラはお好みの硬さで茹でて下さい。私はしっかりが好きです。

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