オクラたっぷり生姜焼き風チキンご飯!

TOMOKO☆ABE @cook_40296902
オクラのネバリと食感に生姜焼きのタレが合い、食欲をそそります^_^ 半熟目玉焼き 紅生姜 マヨネーズもご一緒に^_^
このレシピの生い立ち
沢山のオクラができたので、作ってみました^_^
オクラたっぷり生姜焼き風チキンご飯!
オクラのネバリと食感に生姜焼きのタレが合い、食欲をそそります^_^ 半熟目玉焼き 紅生姜 マヨネーズもご一緒に^_^
このレシピの生い立ち
沢山のオクラができたので、作ってみました^_^
作り方
- 1
オクラは5ミリぐらいの輪切り
- 2
フライパンを中火で温め
ゴマ油を入れ 鳥ミンチを塩胡椒で炒めます
その時にチューブ生姜も入れます - 3
ミンチに火が通ったら
オクラを入れ混ぜ合わせ
タレを入れ オクラが少ししんなりしたら出来上がり - 4
お好きな方は
半熟目玉焼き
マヨネーズ
紅生姜
を添えてお召し上がり下さいね☆
コツ・ポイント
オクラは生でも食べられるので、火を通し過ぎない方が、歯応えがあり美味しいです!
鳥ミンチは、胸、モモどちらでもお好きな方で作ってみて下さい☆
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