☆ニラ入りかに玉☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

美味しく節約(*´ー`*)
トロットロな卵がたまりませんっ♪
このレシピの生い立ち
我が家定番の、節約飯です(*・ω・)

☆ニラ入りかに玉☆

美味しく節約(*´ー`*)
トロットロな卵がたまりませんっ♪
このレシピの生い立ち
我が家定番の、節約飯です(*・ω・)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

20cmフライパン
  1. かにかま 60g程度
  2. たまご 4~5個
  3. ニラ 1/3袋
  4. ☆だし汁 大さじ3
  5. ☆みりん 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆塩 ひとつまみ
  8. あんかけ
  9. だし汁 200cc
  10. 醤油 小さじ2
  11. みりん 小さじ2
  12. 小さじ1
  13. ひとつまみ
  14. 片栗粉 小さじ2弱

作り方

  1. 1

    かにかまは長ければ切ってほぐしておく。ニラは2cm長さに切る

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、1と☆全部を加えて混ぜ合わせる。(写メは子供達のリクエストでチーズ入りです)

  3. 3

    フライパンに油をひいてよく熱したら、2の卵液を一気に流し入れ、大きく混ぜながら全体を半熟にしていく(中火)

  4. 4

    弱火にして、全体がふんわり焼けたらお皿に取り出す

  5. 5

    同じフライパンにあんかけの材料を全て入れ、とろみがついたら取り出したかに玉にかける。

  6. 6

    ご飯にかけても美味しぃ~♪

コツ・ポイント

洗い物を減らしたいので
同じフライパンを使ってますが
小鍋であんかけを同時進行で作ると
時短になります(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803
に公開
つくレポ感謝デスo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才~23才の4児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・`)美味しく手抜き&節約で日々奮闘中~♪♪
もっと読む

似たレシピ