新生姜De甘酢漬け(´∀｀ )♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
季節で出回る新生姜を家庭De甘酢漬けに
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
このレシピの生い立ち
スーパーで少し安く成って来た新生姜Deお寿司屋さん→みたいな『ガリ』を漬けました。
新生姜De甘酢漬け(´∀｀ )♪
季節で出回る新生姜を家庭De甘酢漬けに
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
このレシピの生い立ち
スーパーで少し安く成って来た新生姜Deお寿司屋さん→みたいな『ガリ』を漬けました。
作り方
- 1
新生姜を薄い短冊切りみたく切る【第２回目 新生姜cooking】
-
- 2
甘酢を耐熱容器に作り電子レンジ600w1分→加熱。
- 3
新生姜を加え混ぜ
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- 4
更に②砂糖＆塩を加え電子レンジ600w1分加熱して混ぜ
- 5
仕上げ酢を加えて出来あがりε=(ﾉ･∀･)ﾂ
-
- 6
この時期は紫蘇ジュースも我が家は甘さ控え目スッキリtypeに～疲労回復～季節の変わり目にオススメ！！
-
- 7
【第１回目 新生姜でcooking】写真Σp[【◎】]ω・´)→→→
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コツ・ポイント
お寿司屋さんみたいな『ガリ』を
自宅でcooking！！
薄いスライスだと直ぐ無くなるので...
我が家は薄い短冊にしてカサマシに♪
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