冷やし塩ラーメンのつゆ
kanask @cook_40293078
夏にぴったりの、さっぱりとした冷やし塩ラーメンのつゆです！
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンのつゆのレパートリーを増やしたくて。好みの味を求めた結果を書き起こしてみました。
冷やし塩ラーメンのつゆ
夏にぴったりの、さっぱりとした冷やし塩ラーメンのつゆです！
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンのつゆのレパートリーを増やしたくて。好みの味を求めた結果を書き起こしてみました。
作り方
- 1
水とレモン果汁以外を、少し大きめの耐熱容器に入れてよく混ぜる。
- 2
①がよく混ざったら、水とレモン果汁を追加して、更によく混ぜる。
- 3
完成！
（使うまで、冷蔵庫で冷やしてください。）
コツ・ポイント
お好みで調味料を調整してください。レモン果汁ではなく、お酢を使っても美味しいです。
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