作り方
- 1
長芋は輪切り。
きのこは一口大の適当な大きさに切る。 - 2
フライパンにバターを引き、長芋を炒める。(中火)
- 3
長芋が半分焼けたら、きのこを入れて炒める
- 4
塩胡椒して炒め、
醤油を回し入れて混ぜる。 - 5
完成!
コツ・ポイント
*仕上げに青葱や粉チーズかけてもとても美味しいです
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