里芋とウインナーのカレー炒め
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
15分で作れる里芋の炒め物。ホクホク食感の里芋とウインナーがカレー味とよく合います♪お弁当にもぜひ^ ^
このレシピの生い立ち
相性の良い里芋とカレー味で1品考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮をむいて食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、レンジで5分ほど加熱する。
- 2
ウインナーを2〜3等分ずつに切る。
- 3
フライパンに油を入れて熱し、里芋を入れて中〜強火で3〜4分炒める。
- 4
ウインナーを入れて炒め、★も加えて全体を炒めたら火を止める。
- 5
お皿にのせてねぎをちらす。
- 6
※「里芋カレー」の人気検索でトップ10入りしました♪(2023.11.9)
コツ・ポイント
レンジは500Wを使用しました。
リアクション
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