簡単!しそチーズぎょうざ〜ラー油〜

竹下小百合
竹下小百合 @cook_40146249

しそとチーズ、抜群に合いますよ!
お酒のおつまみに最高!と太鼓判をもらいました^ ^
このレシピの生い立ち
しそを大量にいただいたので、簡単にできるものを!と考え、冷蔵庫に入っていたぎょうざの皮を使うことを思いつきました。

簡単!しそチーズぎょうざ〜ラー油〜

しそとチーズ、抜群に合いますよ!
お酒のおつまみに最高!と太鼓判をもらいました^ ^
このレシピの生い立ち
しそを大量にいただいたので、簡単にできるものを!と考え、冷蔵庫に入っていたぎょうざの皮を使うことを思いつきました。

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材料

4人分
  1. ぎょうざの皮 30枚
  2. しそ 30枚
  3. スライスチーズ 5枚
  4. 適量
  5. なかむラー油 山椒味 お好みで

作り方

  1. 1

    ぎょうざの皮に、しそ、スライスチーズ(皮に包めるくらいにカット)したものを挟む

  2. 2

    油を引いたフライパンに並べて焼く

  3. 3

    片面に焼き目がついたら、ひっくり返し反対側も焼く

  4. 4

    同じく焼き目がついたら、皿に取り出す

  5. 5

    なかむラー油・山椒味をかける
    ※お好みでしょうゆ、味ぽんも^ ^

コツ・ポイント

挟むだけ、です^ ^
しそから水分が出るため、皮をくっつける作業はいりません。

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仙台を拠点に東京、東北6県で活動してます。http://melife-sendai.com/index.html
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