作り方
- 1
玉ねぎを食べやすい大きさにカットする。
- 2
つゆ材料を鍋に全て入れ煮立てから玉ねぎを入れ中火で5分間煮る。
- 3
豚バラを食べやすい大きさ(4cm位)にカットして鍋に投入して中火7分煮る。
- 4
皿に盛り玉子を薄めに焼いてのせて出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎはくし切りで出来るだけ薄く、豚バラも薄い物がいいです。
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