アプリでひらく作り方
- 1
★をみじん切りにする。
卵と☆を混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンに油を入れ挽肉と切った★を入れ火が通るまで炒める。
- 3
別のフライパンに油を熱し混ぜた卵を半分入れ焼く。
- 4
卵が半熟ぐらいになったら、2を半分卵の中央より上に乗せる。
- 5
挽肉がこぼれないように卵を巻き、出来上がり！
コツ・ポイント
綺麗に巻ける様に卵は厚めで♫
卵を甘めに味付けすると挽肉の味が際立ち美味しいです♡
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