作り方
- 1
きくらげを先に、ぬるま湯で
20分戻し、石づきをとる - 2
キャベツは、一口大に
人参ピーマンは、千切りに切る - 3
フライパンに油を熱し
イカを、炒めてから
イカの上に、野菜、ビーフンをのせて袋通りの行程で炒めて完成
コツ・ポイント
冷凍イカは、先に炒めてからに
するとイカの旨味がそのまま出て
美味しくなります
きくらげは、摂りすぎると
消化不良起こすので注意してね
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